Karakterisasi Simplisia, Isolasi Dan Analisi Komponen Minyak Atsiri Dari Rimpang Dan Daun Kunyit (Curcuma Domestica Val.) Kering Secara Gc-Ms

ABSTRAK
Telah dilakukan karakterisasi simplisia, isolasi minyak atsiri dengan destilasi uap, dan identifikasi minyak atsiri dari rimpang serta daun tumbuhan kunyit (Curcuma domestica Val).
Minyak atsiri dari rimpang dan daun kunyit dianalisis dengan GC-MS. Komponen terbesar dari minyak yang diperoleh dari rimpang adalah Ar-tumeron (43,06%). Minyak yang diperoleh dari daun didominasi oleh α-Fellandren (39,04%) dan α-Terpinolen (34,23%).
Hasil karakterisasi simplisia rimpang kunyit di peroleh kadar abu total 6,46%; kadar abu yang tidak larut dalam asam 1,10%; kadar sari larut dalam air 17,82%, kadar sari larut dalam etanol 12,08%; dan kadar air 7,99%; kadar minyak atsiri 4,83%. Hasil penetapan indeks bias 1,4670 dan berat jenis 0,9241. Hasil karakterisasi dari simplisia daun kunyit diperoleh kadar abu total 9,41%; kadar abu yang tidak larut dalam asam 1,15%; kadar sari larut dalam air 16,30%, kadar sari larut dalam etanol 9,22%; dan kadar air 7,97%; kadar minyak atsiri 3,72%. Hasil penetapan indeks bias 1,4670 dan berat jenis 0,9229.

File Selengkapnya.....

Kumpulan Skripsi dari Berbagai Jurusan

Title: Karakterisasi Simplisia, Isolasi Dan Analisi Komponen Minyak Atsiri Dari Rimpang Dan Daun Kunyit (Curcuma Domestica Val.) Kering Secara Gc-Ms

URL: http://www.koleksiskripsi.com/2011/03/karakterisasi-simplisia-isolasi-dan_14.html