ABSTRAK
Pembinaan UMKM merupakan hal yang penting apabila menginginkan peningkatan produktivitas UMKM yang sampai saat ini terkadang masih dijumpai permasalahan yang menghambat berkembangnya UMKM tersebut. Begitu pula halnya pada Kabupaten Mandailing Natal, yang salah satu pemilik UMKM kerupuk kipang yang mengikuti setiap kegiatan penyuluhan yang diadakan Dinas Perdagangan, Perindustrian, Koperasi dan UKM, dan Pasar di Mnadiling Natal guna peningkatan produktivitas UMKM.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pembinaan Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, UKM, dan Pasar Kabupaten Mandailing Natal terhadap UMKM Kerupuk Kipang di Mandailing Natal. Selain itu juga agar dapat mengetahui serta memberikan usulan upaya agar produktivitas UMKM kerupuk kipang di Mandailing Natal semakin maju dan meningkat.
Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Teknik pengumpulan data dengan pengumpulan data primer berupa wawancara dan observasi dilapangan, dan pengumpulan data sekunder berupa dokumentasi dan studi kepustakaan. Informan dalam penelitian ini sebanyak 8 orang yang terdiri dari Kepala Dinas Perdagangan, Perindustrian, Koperasi dan UKM, dan Koperasi, Kepala setiap bidang, seperti bidang perdagangan, perindustrian, koperasi dan ukm serta pasar. Selain itu peneliti juga mewawancarai salah satu pemilik UMKM dan pegawainya.
Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa, pembinaan yang dilakukan Dinas Perdagangan, Perindustrian, Koperasi dan UKM, dan Pasar berdampak positif bagi peningkatan produktivitas UMKM di Mandailing Natal misalnya saja seperti UMKM Kerupuk Kipang. Selain pembinaan, kegiatan pemasaran yang dilakukan atas kerjasama antara pemilik UMKM dengan Dinas terkait di dalam dan luar daerah juga turut serta membantu meningkatnya produktivitas UMKM kerupuk kipang tersebut.
Kata Kunci : Pembinaan, Pemerintah, Produktivitas, UMKM
