ABSTRAK
Sushi Tei merupakan restoran sushi dengan menonjolkan country of origin restoran yaitu Jepang. Jepang selalu meninggalkan kesan baik di benak masyarakat. Namun saat ini sudah banyak tersebar restoran yang menyediakan makanan khas Jepang sushi dan menuntut para pengusaha restoran berlomba lomba untuk menarik minat beli masyarakat dengan menonjolkan citra mereknya. Hal ini diperlukan untuk menunjukkan kelebihan restoran milik mereka dengan restoran lain yang menjual produk yang sama.
Bentuk Penelitian ini adalah penelitian asosiatif dengan pendekatan kuantitatif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh dari country of origin dan brand image terhadap minat beli konsumen pada restoran Jepang Sushi Tei Medan. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan pendekatan asosiatif. Metode pengambilan sampel adalah purposive sampling dengan jumlah responden sebanyak 96 orang responden. Metode analisis data yang digunakan adalah uji instrumen, uji asumsi klasik regresi berganda, uji analisis regresi berganda, dan uji hipotesis. Pengujian dilakukan dengan menggunakan bantuan software pengolah data statistik.
Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa terdapat pengaruh variabel country of origin terhadap minat beli, terdapat pengaruh variabel brand image terhadap minat beli dan terdapat pengaruh antara variabel country of origin dan brand image terhadap minat beli. Variabel country of origin dan brand image memberikan sebesar 89,8% sumbangan pengaruh terhadap variabel minat beli.
Kata Kunci : Country Of Origin, Brand Image, Minat Beli
